Ugens Tilbud

Antipasto & Ostefade

Antipasti Smeralda

BESTIL I GOD TID (min. 2 timer før afhentning og min. 2 kuverter). Et fad af smagsoplevelser fra Italien. Parmeskinke, bresaola, mortadella og forskellige italienske pølser. Marinerede tigerrejer og lakse ruller m. parmesan og rucola med hjemmelavet trøffel of hvidløgs dip. Det medfølger brød.

298,00 kr
Formaggi / Ostefad

(Min 2 kuverter). Et fad af udvalgte anerkendte italienske oste, såsom Gorgonzola Dolce Taleggio, Pecorino og Ubriaco rødvins ost (5 slags dagens oste). Hertil italiensk mostarda, kiks, frugt eller bær, og hjemmebagt italiensk brød.

238,00 kr
Antipasto Uno

(Min 2 kuverter). Et fad af smagsoplevelser fra Italien. Specialiteter såsom parmaskinke, mortadella, forskellige salamier og bresaola. Anrettet på rucola, semi-dried tomater, forskellige oliven, grillede artis- kokker, grissini, soltørret tomatpesto og grøn pesto. Hertil hjemmebagt italiensk brød.

238,00 kr
Antipasto Due

(Min. 2 kuverter) Vitello Tonnato (tynde skiver af kalvefilet med tunmousse). Serveres med kapers, semi-dried tomater, grillede grøntsager, snackpeber med flødeost og hjemmebagt brød.

238,00 kr
Antopasto Tre

(min. 2 kuverter). Et fad med udvalgte anerkendte italienske oste og salamier. Anrettet på rucola, semi-dried tomater, forskellige oliven, grillede artiskokker, grissini, soltørret tomatpesto og grøn pesto. Hertil 3 slags oste, kiks, frugt eller bær og hjemmebagt italiensk brød.

258,00 kr

Pizza

1. Margherita

Tomatsauce, ost, basilikumblade og olivenolie

81,00 kr 101,00 kr
2. Vesuvio

Tomatsauce, ost, skinke

84,00 kr 104,00 kr
3. Cappricciosa

Tomatsauce, ost, skinke og champignon

87,00 kr 107,00 kr
4. Calzone ( lukket pizza)

Tomatsauce, ost, skinke og champignon

87,00 kr 107,00 kr
5. Quattro Stagioni

Tomatsauce, ost, skinke, rejer, champignon og artiskokker

94,00 kr 114,00 kr
6. Contadino

Tomatsauce, ost, artiskokker, grillede auberginer, cherrytomater og høvlet parmesan

91,00 kr 111,00 kr
7. Vegetariana

Tomatsauce, ost, tynde skiver kartofler, cherrytomater og rosmarin

84,00 kr 104,00 kr
8. Italiana

Tomatsauce, ost, kødsauce og løg

84,00 kr 104,00 kr
9. Gorgonzola

Tomatsauce, ost, gorgonzola, løg og champignon

87,00 kr 107,00 kr
10. Vichinga

Tomatsauce, ost, skinke, champignon, paprika, hvidløg og chili

91,00 kr 111,00 kr
11. Esotica

Tomatsauce, ost, skinke, rejer og ananas

91,00 kr 111,00 kr
12. Da Vinci

Tomatsauce, ost, stegt kyllingebryst, friske tomater og paprika

91,00 kr 111,00 kr
13. Sole

Tomatsauce, ost, skinke, bacon og æg

91,00 kr 111,00 kr
14. Costa Smeralda

Tomatsauce, ost, parmaskinke, gorgonzola og artiskokker

101,00 kr 121,00 kr
15. La Salami

Tomatsauce, ost, skinke og Ventricina Piccante salami

97,00 kr 117,00 kr
16. Rocco

Tomatsauce, ost, oksekødstrimler, løg, paprika, hvidløg og chili

97,00 kr 117,00 kr
17. Antonello

Tomatsauce, ost, skinke, kødsauce, cocktailpølser og løg

97,00 kr 117,00 kr
18. Pasqualino

Tomatsauce, ost, pepperoni og ananas

84,00 kr 104,00 kr
19. Parma Special

Tomatsauce, ost, parmaskinke, rucola, grøn pesto og høvlet parmesan

101,00 kr 121,00 kr
20. Ventricina Special

Mascarpone, ost, stærk Ventricina salami, rucola, grøn pesto og høvlet Parmesan

101,00 kr 121,00 kr
21. Margherita Special

Mascarpone, frisk kuglemozzarella, friske tomater, frisk basilikum og grøn pesto

97,00 kr 117,00 kr
22. Formaggio Special

Mascarpone, gorgonzola, ost og høvlet parmesan

97,00 kr 117,00 kr
23. Montanra Special

Mascarpone, ost, 4 forskellige svampe, trøffelsauce, pinjekerner og Høvlet parmesan.

101,00 kr 121,00 kr
24. Lakse Special

Mascarpone, ost, spinat, laks, rucola, grøn pesto og pesto af soltørrede tomater

101,00 kr 121,00 kr
25. Bresaola Special

Mascarpone, ost, bresaola (røget okseinderlår), rucola, grøn pesto og høvlet parmesan

107,00 kr 127,00 kr
27. Marinara Special

Tomatsauce, ost, hvidløg, capers, ansjoser, chili, oliven og persille

97,00 kr 117,00 kr
29. Salsicca Special

Tomatsauce, ost, tynde skiver kartofler, salsiccia, frisk basilikum og soltørrettomat pesto

104,00 kr 124,00 kr
30. Tartufo Special

Tomatsauce, ost, trøffel, bresaola, grøn pesto og parmesanost

134,00 kr 154,00 kr
32. Pizza Al Carpaccio Di Filetto Di Manzo

Tomatsauce, mozzarella, rucola, tynde skiver af mørbrad, parmesanost og trøffelolie

134,00 kr 154,00 kr
33. Pizza Al Carpaccio Di Vitella

Mascarpone, mozzarella, rucola, tynde skiver af kalvefilet, rød pesto, basilikum og parmesan

133,00 kr 153,00 kr
34. Pancetta Special

Hvidpizza med mascarpone, ost, kartofler, pancetta, rød pesto, parmesan og rucola

109,00 kr 129,00 kr

Pasta

35. Lasagna al Forno

Gratineret pasta med hjemmelavet kødsauce

86,00 kr 106,00 kr
36. Tortellini

Pasta med skinke, champignon og bacon i flødesovs. Gratineret med tomatsauce og mozzarella

87,00 kr 107,00 kr
37. Spaghetti Bolognese

Spaghetti med kødsauce

89,00 kr 109,00 kr
39. Spaghetti Carbonara

Spaghetti med bacon, æg, flødesauce og parmesan

97,00 kr 117,00 kr
40. Penne alla Altipalato

Penne med stykker af brandy flamberet oksemørbrad og finthakket peberfrugt, serveret i en let fløde-sennepsauce, parmesan og citron

111,00 kr
41. Fettucine Fughi Misti

Båndspaghetti med fire forskellige slags svampe i en cremet flødesauce med trøffelolie, pinjekerner. Serveres med høvlet parmesan

107,00 kr 127,00 kr
43. Spaghetti con Gamberoni

Spaghetti med tigerrejer, cherrytomater, olivenolie, frisk basilikum, hvidløg og chili

107,00 kr 127,00 kr
44. Spaghetti con Crema di Dalmoe Affu

Spaghetti i en cremet sauce af røget laks, hvidløg, spinat og pinjekerner

107,00 kr 127,00 kr
45. Penne del Contadino

Penne med cherrytomater rå-marineret i olivenolie og hvidløg, tilsat finthakket rucola og semi-dried tomater, vendt i parmesan

91,00 kr 111,00 kr
46. Aldo

Båndspaghetti med finthakket bacon og skinke flamberet i brandy. Tilsat friske tomater, fløde og en anelse chili. Serveres med et drys af høvlet parmesan

107,00 kr 127,00 kr
47. Tagliatella Special

Blandet svampe, okse mørbrad, rødvinsauce på fløde, trøffelolie og parmesan

127,00 kr 147,00 kr

Lune Italienske Sandwich

56. Parmaskinke (lufttørret skinke)

Parmesanost

81,00 kr 101,00 kr
57. Røget Laks

Laks og dressing

81,00 kr 101,00 kr
58. Stærk Salami

Ventricina Piccante Salami og parmesanost

81,00 kr 101,00 kr
59. Mortadella

Italiensk mortadella pølse i skiver og parmesanost

81,00 kr 101,00 kr
60. Bresaola

Røget okseinderlår og parmesanost

87,00 kr 107,00 kr
61. Pollo & Pancetta

Kyllingefilet og pancetta

81,00 kr 101,00 kr
62. Kødstrimler

Ost, kødstrimler, champignon og paprika

84,00 kr 104,00 kr
63. Tun

Tunmousse og dressing

81,00 kr 101,00 kr
64. Alla Contadina

Marineret ovnbagt peberfrugt, aubergine, squash, pecorino ost

81,00 kr 101,00 kr
65. Vitello (Kalvefilet)

parmesanost

87,00 kr 107,00 kr

Bruscetta & Crostino

66. Bruscetta

2 hvidløgsbrød med friske tomater og ost

41,00 kr 51,00 kr
67. Crostino

Hvidløgsbrød med friske tomater, ost og parmaskinke eller ventricina (stærk salami)

51,00 kr 61,00 kr

Salater

77. Cæsarsalat

marinaret kyllingbryst, romainsalat, brødcroutoner og parmesan

101,00 kr 111,00 kr
72. Insalata Greca

Græsk salat med tomat, agurk, romainsalat, feta, løg, balsamico og olivenolie

87,00 kr 97,00 kr
73. Insalata Costa Smeralda

Tomat, løg, rucola, tun, rejer, balsamico og olivenolie

91,00 kr 101,00 kr
74. Cocktail di Gamberetti

Rejecocktail med tomat, agurk, ramainsalat, rejer og thousand Island dressing

89,00 kr 99,00 kr
75. Insalata Caprese

Skøn klassisk italiensk salat, tomat, frisk mozzarellaost, modne avokado og friske basilikumblade. Serveres med jomfruolivenolie, balsamico og friskkværnet peber

90,00 kr 100,00 kr
76. Insalata Smeralda

Friske tomater, rødløg, grillede artiskokhjerter, soltørrede tomater, oliven, forskellige salater, feta, parmaskinke, friske krydderurter, avokado, jomfruolivenolie og balsamico

104,00 kr 114,00 kr

Fries, Burgers & Fiskefilet

79A. Pommes Frites

med valgfri ketchup, remoulade eller salatmayonnaise

41,00 kr 51,00 kr
81. Husets Burger

Grillet oksekød, romainsalat, løg, tomat, agurk, ketchup og salatmayonnaise

70,00 kr 80,00 kr
82. Cheese Burger

Grillet oksekød, romainsalat, løg, tomat, agurk, ketchup, salatmayonnaise og ost

74,00 kr 84,00 kr

Børne Menu

1B. Margherita

Pizza med tomatsauce, ost, basilikumblade og olivenolie

71,00 kr
2B. Vesuvio

Pizza med tomatsauce, ost og skinke

71,00 kr
4B. Calzone (lukket pizza)

Lukket pizza med tomatsauce, ost, skinke

71,00 kr
8B. Italiana

Pizza med tomatsauce, ost, kødsauce

71,00 kr
18B. Pasqualino

Pizza med tomarsauce, ost, pepperoni

71,00 kr
37B. Spaghetti Bolognese

Spaghetti med kødsauce

71,00 kr
39B. Spaghetti Carbonara

Spaghetti med bacon, æg, flødesauce

71,00 kr

Drikkevarer

Sodavand 0,33L

Vælg mellem forskellige varianter

20,00 kr 25,00 kr
Sodavand 1,5L

Vælg mellem forskellige varianter

38,00 kr 45,00 kr
Kildevand 0,5L

20,00 kr 25,00 kr
Danskvand 0,5L

San Pellegrino

20,00 kr 25,00 kr
Birra Moretti

Italiensk øl

25,00 kr 30,00 kr
Nastro Azzuro

Italiensk øl

25,00 kr 30,00 kr
Husets Rødvin

99,00 kr 119,00 kr
Husets Hvid

99,00 kr 119,00 kr

Dolci | Dessert

90. Hjemmelavet Tiramasu (4 personers)

Traditionel italiensk kage med mascarponeost og marsala creme på savoiardi kiks

96,00 kr

Dips & Sauce

Ketchup i bæger

10,00 kr
Ramoulade i bæger

10,00 kr
Chili i bæger

10,00 kr
Hvidløg i bæger

10,00 kr
Chilimayo i bæger

10,00 kr
Mayo i bæger

10,00 kr
Trøffel dip i bæger

15,00 kr
Hvidløgs dip i bæger

15,00 kr

Buffet

Italiensk Luksus Buffet

(Min 10 kuverter). Tigerrejer marineret i citron, lime, chili og dressing af krydderurter, Bresaolaruller af tyndskåret okseinderlår fyldt med ricotta, trøffelolie, rucola og parmesan, Parmaskinkeruller af tynde skiver parmaskinke fyldt med grillede auberginer, pesto og pecorino ost, Pastasalat med portobellosvampe og hjemmelavet soltørret tomatpesto, Kartofelbåde ovenstegte med bacon, rosmarin i olivenolie, Ovnbagte tomater med mozzarella, capers, basilikum, løg olivenolie og balsamico, Pizza rustica (små pizzaer) med skinke, kødsauce og vegetar, Oliven, semidried tomater, grillede artiskokker, grillede pepperfrugter, parmesanost, rødpesto, grønpesto, olivenolie og balsamico, Friskbagt italiensk brød, Panna cotta enklassisk italiensk dessert med hindbærsauce.

3.190,00 kr
Italiensk Buffet

(Min 10 kuverter). Vitello Tonnato (tynde skiver af kalvekød med tunsauce ), Bruschetta med hvidløg, tomat og frisk basilikum, Blandede oliven, Marinerede hvidløg, Bacon con Salvia (pastasalat med bacon og frisk salvie), Insalata Caprese (tomat, avocado, frisk basilikum og kuglemozzarella), Parmaskinke på bund af rucola, To slags italiensk salami, To salgs italiensk ost, Tiramisu, Hjemmebagt italiensk brøde og smør rørt med trøffel

2.090,00 kr
Piemonte Buffet

(min. 10 kuverter). Carpaccio (papirtynde skiver af oksemørbrad på leje af sprødt rucola, marineret med trøffelolie og friskhøvlet parmesan), Insalata con mozzarella e pomodori (smagsfuld tomatcocktail, omgivet af mozzarella, avocado, kapers, frisk basilikum, olivenolie og balsamico) Vitello Tonnato (slanke skiver af rosastegt kalvekød med creme af tunfisk, kapers og citron), Filetto di manzo con salsa Barolo (hel oksemørbrad stegt i ovn. Kødet er mørt, saftigt og delikat og overdøves ikke af andre ingredienser. Saucen er baseret på kraftig oksefond og en fantastisk Barolo fra Piemonte), Garniture (ovenbagte kartofler og årstidens grønt), Galatto misto (en dejlig blanding af italienske is), Formaggi misti (et udvalg af italienske oste), Grissini (brødstænger), Filonebrød (friskbagt italiensk brød med trøffelolie).

3.950,00 kr
Toscana Buffet

(min. 10 kuverter). Bruschetta (lune hvidløgsbrød med friske tomater, mozzarella og frisk basilikum), Antipasto misto alla Toscana (et udvalg af forskellig lækkerier fra Toscana til at vække appetitten), Pappe al Pomodoro (klassisk toscansk suppe baseret på grillet brød og solmodne tomater, stænket med giannini XV Toscana, en udsøgt jomfruolivenolie fra Giannini), Spaghetti alle Norma (spaghetti med grillede auberginestave, friske krydderurter, solmodne tomater og friskhøvlet parmesan), Scalloppina con salsa gorgonzola (hel kalvefillet grillet på lavegrill, efterstegt i ovnen omgivet af mild gorgonzolasauce), Årstidens grønt og ovnbagte kartofler, Tiramisù (en klassisk italiensk kage med savoiardi også kaldet englefingre, sødet espresso, samt creme rørt af mascarpone og likør), Carciofo (artiskoksalat med oliven, grillede grøntsager, balsamico og pecorino ost), Filonebrød (friskbagt italiensk brød med rosmarin).

3.950,00 kr

Grillbakke

Grillbakke

(min. 4 kuverter). DU SKAL KUN KØB KUL! En grillbakke består af lammekoteletter, bøffer af kalvefilet, oksekødspølser, auberginer, squash og tomater. Blandet grønsalat samt hjemmebagt italiensk brød.

900,00 kr

Drevet af

Bestil Online ApS

CVR: 39252945